一項最新研究顯示，嚼口香糖可增強記憶力、控制體重及緩和壓力。

英國一所大學進行研究，將受試者分為嚼口香糖與不嚼口香糖兩組，然後對他們進行記憶力測試，結果顯示，嚼口香糖的人比不嚼的人記憶力高出百分之35。 專家表示，之所以出現這樣的結果可能是，嚼口香糖可提高心跳頻率，進而增加對大腦的供血量。另一種可能是，人在嚼口香糖時，會釋放胰島素，因而使得大腦記憶力增強。

另外，墨西哥一名專家也指出，嚼口香糖會使負責向大腦輸送氧氣的血紅蛋白增加，因此提高了大腦學習、儲存及回憶的能力，同時，嚼口香糖時，人的心跳會加快、能量消耗較多，同時也使得壓力激素的分泌降低。

取材自中廣新聞 2007/5/24